藤寅工業

藤寅工業

藤寅工業

技術革新を武器に、創業以来一貫して追求しているのは、刃物の「切れ味」です。
伝統と熟練の技を大切にしつつ、常に先進技術を導入し、よりハイレベルな「切れ味」を実現する姿勢。例えば、素材メーカーに納得のいくまで足を運び、試行錯誤の結果開発した独創的なDP法(内部脱炭防止法)。まさに情熱のほとばしりの中から、優れた品質・機能性、そして通産省グッドデザインに選定される美しい製品が生まれています。

シリーズ

Tojiro-Pro DP
パン切り包丁

パンスライサー 215mm

パンスライサー 215mm
8,460円
アンカー

シリーズ

Tojiro-Pro DP
一般使い用包丁

パーリングナイフ 90mm

パーリングナイフ 90mm
5,400円

ぺティナイフ 120mm

ぺティナイフ 120mm
5,724円

三徳包丁 170mm

三徳包丁 170mm
8,100円

牛刀包丁 180mm

牛刀包丁 180mm
8,100円

牛刀包丁 210mm

牛刀包丁 210mm
8,640円

牛刀包丁 240mm

牛刀包丁 240mm
10,800円
アンカー

シリーズ

Tojiro-Pro DP
さばき用包丁

骨スキ包丁 150mm

骨スキ包丁 150mm
8,100円

洋出刃包丁 170mm

洋出刃包丁 170mm
14,580円

柳刃包丁(カービングナイフ) 210mm

柳刃包丁(カービングナイフ) 210mm
8,100円
アンカー
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